Cara Membuat Sosis Panggang Barbeque Mudah

Cara Membuat Sosis Panggang Barbeque MudahBagi para pecinta kuliner mungkin sudah tidak asing dengan sajian yang satu ini. Pasalnya perpaduan antara sosis panggang dengan saus barbeque yang membuat sajian ini terasa lebih lezat untuk di nikmati. Terlebih lagi dengan adanya saus barbeque sajian sosis panggang dapat menggugah selera bagi yang melihatnya. Untuk itu penyajianya, menu cemilan ini sangat cocok untuk di nikmati pada saat sedang bersantai maupun berkumpul bersama keluarga. Untuk proses pembuatanya memang tidak terlalu sulit, karena beberapa masyarakat juga bisa untuk membuatnya. Agar lebih jelas, berikut kami sajikan Cara Membuat Sosis Panggang Barbeque selengkapnya..

sosis

Bahan-bahan dasar :

  • Sosis sapi atau sosis ayam sebanyak 5 buah
  • Bawang bombay sebanyak setengah buah, kemudian potong memanjang
  • Saus barbeque sebanyak 3 sendok makan
  • Saus sambal sebanyak 2 sendok makan
  • Bawang putih sebanyak 1 siung, kemudian cincang hingga halus
  • Merica bubuk sebanyak seoerempat sendok teh
  • Mustard 1 sebanyak sendok teh
  • Mentega 2 sebanyak sendok makan
  • Daun selada dan kentang goreng secukupnya ( sebagai bahan tambahan )

Cara Mudah Membuat Sosis Panggang Saus Barbeque :

  1. Lelehkan mentega terlebih dahulu tambahkan bawang bombay dan bawang putih lalu tumis sampai semuanya layu dan tercium aroma sedap.
  2. Kemudian tambahkan pula saus sambal dan saus barbeque kedalam tumisan tadi. Masukan merica bubuk dan mustrad aduk terus hingga tercampur rata dan mendidih.
  3. Tambahkan sosis kedalam bumbu yang telah ditumis tadi agak ditekan – tekan agar bumbu meresap, tunggu hingga sosis matang. Angkat dan tiriskan.
  4. Setelah itu siap kan bara api untuk memanggang sosis yang telah di beri bumbu tadi.
  5. Panggang sampai sosis tercium sedap.
  6. Jika sudah matang simpan sosis panggang saus berbeque di atas piring lalu sajikan dengan ditambahkan kentang goreng dan daun selada.

Namun yang kita harus perhatikan pada tahap sebelum memanggang sosis yakni kita harus membaluri sosis dengan bumbu pilihan. Hal itu di maksudkan agar sosis panggang yang di hasilkan lezat. Terlebih lagi muncul bau harum yang dapat menggugah selera anda.
Demikian Resep Membuat Sosis Panggang Saus Barbeque Mudah yang kami bagikan. Yang pasti anda akan lebih mudah dalam membuatnya.

 

Cara Membuat Sosis Panggang Barbeque Mudah | Dedy Supyandi | 4.5