Aneka Macam Nasi Tumpeng dan Rekomendasi Nasi Tumpeng Jakarta
Nasi tumpeng merupakan sebuah kuliner tradisional yang disajikan dengan bentuk nasi mengerucut layaknya sebuah gunung. Pada bagian atas nasi tersebut biasanya ditutupi dengan menggunakan daun pisang. Biasanya nasi tumpeng disajikan dengan ukuran yang lumayan besar dengan hiasan lauk pelengkap pada bagian bawahnya.
Secara umum nasi tumpeng terbuat nasi kuning, akan tetapi sebenarnya nasi tumpeng bisa terbuat dari aneka jenis nasi, ada yang nasi putih biasa, nasi uduk dan lain sebagainya. Untuk anda yang baru mengenal nasi tumpeng, maka pada kesempatan kali ini kami akan memberikan informasi untuk anda tentang macam-macam nasi tumpeng.
Aneka Macam Nasi Tumpeng
Nasi Tumpeng Kuning
Nasi tumpeng dengan menggunakan nasi berwarna kuning sudah sering kita jumpai pastinya. Nasi tumpeng kuning ini menggunakan nasi kuning yang sebelum sudah diberi bumbu sehingga menghadirkan cita rasa yang lezat. Untuk tumpeng nasi kuning ini biasanya sering dijumpai pada acara-acara yang menggembirakan seperti ulang tahun, kelahiran pernikahan dan lain sebagainya.
Nasi Tumpeng Putih
Selain nasi kuning tumpeng biasanya juga menggunakan nasi putih. Tumpeng yang menggunakan nasi berwarna putih biasanya disajikan pada momen sakral, akan tetapi tumpeng nasi putih ini juga bisa digunakan sebagai pengganti jika kurang suka dengan nasi kuning.
Nasi Tumpeng Uduk
Mungkin anda masih asing dengan tumpeng nasi uduk. Akan tetapi untuk tumpeng jenis ini biasanya digunakan pada hari peringanan Maulid Nabi pada daerah-daerah tertentu. Sering kali orang juga menyebutnya dengan tumpeng tasyakuran.
Nasi Tumpeng Pungkur
Tumpeng pungkur merupakan salah satu jenis tumpeng yang hanya bisa ditemui pada acara kematian seorang gadis ataupun laki-laki yang belum menikah. Tumpeng pungkur ini biasanya terbuat dari nasi putih dengan lauk sayuran atau urap-urap.
Nasi Tumpeng Nujuh Bulan
Seperti nama yang dimilikinya, tumpeng yang satu ini biasanya menjadi sajian ketika ada orang yang melakukan acara tujuh bulanan dari usia kehamilan. Tumpeng nujuh bulan ini juga terbuat dari nasi putih yang dikelilingi oleh nasi putih yang juga berbentuk kerucut, jadi jumlah nasi tumpengnya ada 7.
Tumpeng Robyong
Tumpeng robyong hanya akan ditemui pada prosesi siraman pernikahan pada adat jawa. Untuk penyajiannya tumpeng robyong ini dimasukkan pada sebuah bakul dan dilengkapi dengan lauk pauk tambahan.
Meskipun tumpeng terkenal dari jawa, namun untuk anda yang berada diluar jawa tetap bisa dengan mudah menemukannya. Seperti di Jakarta, jika anda ingin mengadakan sebuah acara tasyakuran maka anda bisa memesan nasi tumpeng jakarta yang terdekat dari tempat tinggal anda. Karena saat ini sudah sangat banyak catering-catering yang melayani pembuatan tumpeng, baik dalam bentuk besar maupun mini.
Semoga artikel ini bisa menambah pengetahuan anda tentang jenis-jenis tumpeng. Terima kasih.