Cara Membuat Nugget Ayam Gurih Spesial
Cara Membuat Nugget Ayam Gurih Spesial – Tentunya anda sudah mengenal dengan makanan nugget ayam, yaa makanan ini memang terkenal karena rasanya yang enak dan lezat, oleh karena itu banyak disukai oleh anak-anak maupun kalangan orang dewasa meskipun harganya cukup mahal. Makanan ini biasanya terdapat ditoko-toko supermarket besar yang sudah dibentuk dalam kemasan atau bisa juga didapat ditempat-tempat makanan siap saji seperti kfc dan mcdonal. Ditemat-tempat tersebut biasanya makanan nugget ayam menjadi menu favorit anak-anak, tetapi alangkah baiknya kalau kita membuatnya sendiri proses pembuatanya dijamin lebih bersih dan higienis. Cara membuatnya juga cukup mudah dan sederhana.
Bahan – bahan membuat nugget ayam :
- Ayam 1 kg, ambil dagingnya saja
- Tepung terigu sebanyak 250 gram
- Telur sebanyak 2 butir
- Roti tawar sebanyak 12 lembar
- Tepung maisena sebanyak 40 gram
- 1 sachet susu
- Air sebanyak 400 ml
- Bawang putih 6 siung
- Merica bubuk 1 sendok makan
- Bahan pencelup :
- Sediakan tepung panir secukupnya
- Dan telur secukupnya , kocok lepas
Cara – cara membuat nugget ayam :
- Pertama kita menghaluskan daging ayam dengan cara digiling, lalu sisihkan.
- Kemudian kita camprkan 1 sachet susu dengan air 400 ml aduk rata, kemudian kita campurkan gilingan daging ayam bersama setengah cairan susu dan bawang putih aduk-aduk hingga semuanya tercampur.
- Berikutnya kita hancurkan roti dengan sisa cairan susu, sesudah roti menjadi lebur kemudian kita campurka ke adonan gilingan daging ayam dan tambahkan merica bubuk lalu kita aduk-aduk sampai semua bahan menyatu dan halus.
- Siapkan loyang atau cetakan yang sudah diolesi dengan sedikit minyak, kemudian tuang adoanan daging ayam kedalam cetakan tersebut, kemudian kukus selama 20 menit dan matang.
- Setelah adonan ayam matang dinginkan terlebih dahulu kemudian keluarkan adonan dari loyang, lalu kita potong – potong adonan menurut selera yang diinginkan atau kita juga bisa menggunakan cetakan cookies cutter hello kitty jika ada.
- Kemudian kita celupkan kedalam kocokan telur dan tepung panir lakukan dengan selesai.
- Kemudian kita goreng adonan yang sudah dicelupkan kedalam minyak yang panas, goreng hingga berubah warna kecoklatan dan matang.
Itulah resep membuat nugget ayam, makanan ini bisa disajikan bersama saus sambal botol atau saus mayones, dan rasanya pasti lebih enak dan gurih. Jadikan nugget ayam sebgaia makanan cemilan untuk anak-anak dan keluarga anda dirumah, semoga berhasil.