Cara Membuat Nugget Ikan Enak Bergizi
Cara Membuat Nugget Ikan Enak Bergizi – Nugget memang memiliki banyak varian dalam setiap penyajianya. Untuk variannya sendiri ada nugget sayur, nugget ikan, nugget dan dan dan lain sebagainya. Semua itu tergantung rasa yang kita inginkan untuk menikmati sajian ini. Nah, untuk pembahasan kali ini kami akan berbagi resep tentang tentang nugget ikan yang enak. Untuk bahan dasarnya sendiri, anda bisa menambahkan ikan sesuai yang anda inginkan. Namun untuk kali ini kami memakai ikan kakap sebagai bahan dasar nugget ikan yang akan kami buat.
Pada umumnya semua jenis nugget sangat cocok untuk anak-anak, bahkan beberapa kandungan gizi dan nutrisi yang terdapat pada nugget ikan bermanfaat untuk perkembangan masa kerja otak. Untuk cara membuatnya, silahkan simak baik-baik Cara Membuat Nugget Ikan Enak Baergizi berikut ini..
Bahan – bahan yang digunakan untuk membuat Nugget Ikan Enak :
- Roti tawar sebanyak 6 lembar ( disarankan roti yang tak ada tepinya )
- Susu cair tawar sebanyak 100 cc
- Tepung tapioka sebanyak 1 sendok makan
- Daging ikan kakap sebanyak 400 gram ( bersih dan haluskan )
- Garam sebanyak 1 sendok teh
- Merica bubuk sebanyak 1/4 sendok teh
- Bawang putih sebanyak 3 siung ( haluskan )
- Telur ayam sebanyak 1 butir ( kocok lepas )
- Minyak sayur secukupnya
- Putih telur sebanyak1 buah
- Tepung terigu sebanyak 50 gram
- Tepung panir kasar sebanyak 100 gram
Langkah untuk membuat Nugget Ikan Enak :
- Campurkan roti tawar, susu cair tawar, dan juga daging ikan kakap dalam satu wadah, lalu rendam kurang lebih selama 2 menit.
- Kemudian tambahkan bumbu seperti garam, tepung tapioka, bawang putih, dan merica bubuk. Lalu aduk sampai rata.
- Ambil loyang yang telah diolesi minyak sayur kemudian tuang adonan dan kukus adonan selama 30 menit sampai adonan matang dan terasa empuk. Lalu angkat dan dinginkan terlebih dahulu.
- Setelah itu potong – potong adonan sesuai dengan yang anda inginkan.
- Sebelum digoreng guling – gulingkan adonan yang telah dipotong kedalam tepung, celupkan kedalam putih telur lalu guling- guling kembali kedalam tepung panir kasar.
- Siapkan minyak yang telah dipanaskan dan goreng nugget sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan.
- Nugget Ikan Enak disajikan dengan saus sambal atau mayones kesukaan anda.
Bagaimana? Apakah anda tertarik dengan Resep Membuat Nugget Ikan Enak Bergizi dari kami. Demikian pembahasan kali ini, semoga bermanfaat untuk anda semua.
