Resep Membuat Bakso Bakar Super Pedas Lezat
Resep Membuat Bakso Bakar Super Pedas Lezat – Bakso biasanya identik sekali dengan kuah segar yang melengkapinya, namun kali ini bakso tidak akan disajikan seperti itu, akan tetapi bakso akan dibakar seperti halnya membakar sate. Mungkin sedikit aneh, tapi ternyata olahan bakso bakar ini banyak sekali peminatnya, apalagi bila disajikan dengan citarasa pedas, yang menjadikan olahan ini semakin banyak disukai. Jadi untuk anda yang ingin menyajikan bakso dengan sajian yang berbeda, anda bisa mencoba resep kali ini, apalagi bila dihidangkan ketika masih hangat, pasti jauh lebih nikmat lagi. Untuk baksonya anda bisa membelinya atau langsung membuatnya sendiri, tapi dalam resep kali ini kami akan membagikan resep bumbu bakso bakarnya saja, jadi baksonya sudah tersedia. Untuk lebih jelasnya mengenai olahan bakso bakar super pedas ini langsung saja anda ikuti setiap bahan dan cara pembuatannya seperti apa, karena walaupun mudah bila ada yang tertinggal pasti rasanya sedikit berbeda.
Resep Bakso Bakar Pedas Manis
Bahan bahan membuat bakso bakar super lezat
- Bakso sapi 20 butir, atau sesuai selera
- Tusuk sate atau lidi, untuk menusuk
- Cabe rawit pedas 5 buah
- Cabe merah besar 2 buah
- Bawang merah 4 butir
- Bawang putih 2 siung
- Kecap manis 60 ml
- Kacang tanah 125 grm, goreng dahulu
- Gula merah 2 sdm
- Garam halus 3 sdt
- Air secukupnya
Cara Membuat Bakso Bakar Super Pedas Lezat
- Silakan anda rebus dulu bakso yang akan dibuat bakso bakar hingga matang, sebentar saja, angkat dan tiriskan
- Selanjutnya anda membuat bumbu dahulu, dengan cara mengulek bahan seperti bawang merah dan putih, cabe rawit dan cabe merah, dan sedikit garam, haluskan
- Selanjutnya anda tumis bahan yang di ulek tadi hingga harum
- Lalu tambahkan penyedap rasa, garam, gula merah, dan juga kecap manis, aduk lagi hingga tercampur rata
- Nah, sekarang masukan bakso yang tadi sudah direbus sebelumnya, aduk dengan bumbu yang sudah ditumis agar tercampur rata
- Angkat bakso bila bumbu sudah meresap, lalu tusuk dengan menggunakan lidi yang sudah disiapkan
- Sekarang tinggal bakar bakso denan menggunakan arang, jangan lupa olesi juga dengan campuran minyak, merica dan kecap untuk bumbu oles, agar lebih harum
- Angkat dan bakso bakar super pedas siap disajikan.
Simpel dan sederhana sekali membuat bakso bakar super pedas ini, anda bisa mengikutinya dengan resep yang telah kami sediakan tersebut. Sekarang tinggal giliran anda untuk mencoba memperaktikannyadirumah, apalagi untuk anda yang mempunyai anak kecil yang suka ngemil pasti sangat cocok sekali. Terimakasih.