Cara Membuat Sosis Bakar Barbeque Mudah Nikmat
Cara Membuat Sosis Bakar Barbeque Mudah Nikmat – Pastinya kalian tidak asing dengan makanan yang terbuat dari daging cincang yang di campur dengan bumbu yang dibungkus memanjang, kemudian di awetkan, ya namanya sosis. Sosis termasuk ke dalam makanan popular, sosis ini biasa di jadikan toping untuk pizza atau makanan lainnya, tidak hanya untuk toping makanan, namun sosis juga sering dijadikan bahar dasar untuk berbagai macam makanan, entah makanan yang digoreng, dikukus, di rebus atau di bakar, dari resep yang rumit sampai yang sederhana, seperti halnya sosis bakar, sosis bakar banyak sekali di jual di outlet mall, sosis bakar selalu menjadi favorit pengunjung mall, tapi dengan membaca resep di bawah ini, kamu akan tau cara membuat sosis bakar di dapur mu sendiri.
BAHAN BAHAN
- Sosis sebanyak 5 buah, rasa sesui selera, tapi saya sarankan menggunakan rasa lada hitam.
- Mentega sebanyak 2 sendok makan
- Bawang putih sebanyak 1 siung, cincang halus
- Mustard sebanyak 1 sendok teh
- Bawang Bombay sebanya 1/2 buah, di iris memanjang
- Saus barbeque sebanyak 3 sendok makan
- Saus sambal sebanyak 2 sendok makan
- Merica bubuk sebanyak ¼ sendok teh
Cara Membuat Sosis Bakar Barbeque
- Pertama lelehkan mentega sebanyak yang sudah kita persiapkan diatas Teflon atau wajan juga bisa
- Kemudian masukan bawang putih cincang dan irisan bawang Bombay, tumis keduanya hingga tercium aroma harumnya
- Lalu tambahkan saus sambal dan saus barbeque kedalam tumisan, aduk hingga tercampur rata
- Selanjutnya tambahkan mustard dan merica bubuk sebanyak yang sudah kita persiapkan, aduk sampai mendidih
- Jika sudah mendidih, masukan bahan utama, yaitu sosis kedalam tumisan, aduk aduk agar merata, dan tunggu hingga sosis sedikit mengembang.
- Terakhir, jika sosis sudah mengembang, angkat sosis, latakan di atas panggangan, kemudian bahar hingga matang sempurna dan tercium aroma harumnya.
- Sosis siap di sajikan.
Kini kita bisa membuat sosis bakar barbeque sendiri di dapur tercinta, selamat mencoba resepnya, ajak keluarga atau teman tercinta untuk mencicipinya. Semoga berhasil..
Tips
Untuk pelengkap sosis bakar, kita bisa menggunakan daun selada dan kentang goring secukupnya.