Cara Membuat Jamur Crispy Nikmat Gurih Sederhana
Cara Membuat Jamur Crispy Nikmat Gurih Sederhana – jamur adalah salah satu bahan pangan yang juga kerap digunakan oleh banyak orang. Ya, karena selain citarasanya yang enak dan tekssturna empuk, jamur juga memiliki banyak kandungan gizi. Seperti jamur tiram yang akan kami sulap menjadi panganan gurih ini yakni jamur crispy. jamur crispy ialah jajanan kuliner yang terbuat dari bahndasar jamur iris atau disuwir tipis memanjang kemudian dbaluri dengan tepung dan dimasak dengan cara digoreng. Jamur crispy memiliki citarasa gurih terebih dengan paduan lada bubuk dan balado bubuk yang akan membuat menjadi daya tarik tersendiri.
Nah, bicara mengenai cara dalam membuat jamur crispy memang terbilang simpel. Mengolah jamur memang pada dasarnya lebih mudah dari pada mengolah ayam atau daging. Untuk itu, mari kita lihat cara mengolah jamur crispy dengan Resep Jamur Crispy Enak Gurih dibawah ini.
Bahan yang harus disediakan :
- jamur tiram 200 gram ( bersihkan dahulu lalu suwir-suwir )
- telur ayam 2 butir ( kocok lepas )
- tepung terigu 80 gram
- tepung maizena 25 gram
- merica bubuk 1/2 sendok teh
- garam dapur secukupnya
- baking powder 1/4 sendok teh
- minyak goreng secukupnya ( untuk menggoreng )
Cara Praktis untuk membuat Jamur Crispy :
- Cuci bersih jamur tiram dengan menggunakan air hingga benar – benar bersih.
- Bila sudah bersih peras jamur sampai airnya mengucur keluar. Sisihkan dahulu.
- Didalam wadah yang berbeda masukkan tepung terigu, tepung meizena, baking powder, garam dapur dan merica bubuk sambil diaduk hingga tercampur rata.
- Ambil jamur tiram yang telah dibersihkan dan celupkan kedalam wadah yang berisi telur ayam yang telah dikocok hingga rata lalu guling – gulingkan diatas wadah yang berisi campuran tepung hingga rata sempurna.
- Selanjutnya panaskan minyak goreng, lalu masukkan jamur tiram yang telah diberi bumbu kedalamnya dan goreng sampai matang serta berubah warna.
- Angkat dan tiriskan lalu sajikan.
Nah, demikianlah tips Cara Membuat Jamur Crispy Gurih yang bisa kami persembahkan pada pertemuan kali ini. Sajian ini akan lebih gurih lagi bila disandingkan dengan minuman segar. Semoga bermanfaat.
