Resep Membuat Sosis tahu Bumbu Asam Manis Sedap Mantap
Resep Membuat Sosis tahu Bumbu Asam Manis Sedap Mantap – Resep panganan sosis enak dikombinasi tahu saat ini ialah menggunakan kolaborasi cita rasa dengan asam yang berasal saus tomat, kemudian kecap manis dan perpaduan dengan bumbu lainnya. Panganan sederhana praktis satu ini dapat kita coba guna menambah variasi dalam memasak sosis nan sederhana praktis selaku pelengkap aneka sajian lauk pauk anda di rumah. Nah, bagi anda yang ingin membuat menu masakan sosis tahu bambu asam manis, silahkan lihat dibawah ini.
Dalam memasak sosis memang pada umumnya terbilang sangat simpel. Berbeda dengan resep masakan ayam, daging atau ikan yang lebih sulit untuk diolah ketimbang sosis. untuk itu mari kita lihat Cara membuat Sosis tahu bumbu Asam Manis gurih.
Bahan yang dibutuhkan :
- sosis sapi 10 buah ( potong dahulu dan goreng sampai sosis mengembang )
- tahu 5 buah ( potong dadu kemudian goreng hingg matang )
- bawang merah 3 butir ( iris tipis – tipis )
- bawang putih 2 siung ( iris tipis – tipis )
- saus tiram 1 sendok makan
- kecap manis 4 sendok makan
- saus tomat 4 sendok makan
- kaldu bubuk 1/2 sendok teh
- merica 1/2 sendok teh
- kecap asin 1 sendok teh
- garam dapur 1/2 sendok teh
- air bersih 200 ml
- tepung maizena 1 sendok makan ( larutkan dengan sedikit air )
- minyak goreng secukupnya
Cara mudah untuk membuat Sosis Tahu Bumbu Asam Manis :
- Pertama – tama tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai tercium aroma sedap didalam minyak yang telah dipanaskan sebelumnya.
- Selanjutnya tuangkan air bersih, kecap asin, kecap manis, saus tomat, saus tiram, garam dapur, kaldu bubuk dan merica bubuk sambil diaduk hingga rata.
- Masak terus sampai kuah mendidih dan mulai menyusut.
- Tambahkan tepung meizena yang sebelumnya telah dilarutkan sambil diaduk kembali sampai kuah mulai mengental.
- Setelah itu tambahkan sosis dan tahu yang sebelumnya telah digoreng aduk – aduk hingga tercampur rata.
- Angkat dan siap untuk disajikan.
Nah, demikian Cara Membuat Sosis tahu Bumbu Asam Manis untuk bahasan kali ini. Untuk lebih lengkap dalam menikmatinya, anda juga padukan minum-minuman nan segar dan gurih. Selamat mencoba.