Cara Membuat Puding Jagung Mudah Sederhana
Cara Membuat Puding Jagung Mudah Sederhana – Jenis makanan puding ternyata memiliki beraneka ragam rasa, seperti puding karamel pisang, puding alpukat, puding magga, dan puding jagung, memang kedengaranya agak sulit membuat makanan puding, tetapi sebenarnya membuat makanan puding sangatlah mudah dan praktis. Sajian puding juga pas dan cocok sebagai hidangan penutup makanan atau juga bisa untuk dimakan sebagai cemilan pada saat cuaca panas rasanya akan adem dan sejuk dengan memakan puding yang dingin.
Pada kesempatan ini kita akan membuat puding dari bahan dasar jagung. Yaa puding jagung, sudah pasti makanan ini sehat dan bergizi karena dicapur dengan jagung yan memiliki banyak vitamin dan protein. Lalu bagaimana cara membuatnya, dan bahan-bahan apa saja yang diperlukan?. Mari kita lihat ulasan materi untuk mambuat puding jagung yang enak dan lezat.
Bahan – bahan membuat puding jagung :
- Jagung manis pipil 200 gram
- Susu cair sebanyak 400 ml
- Agar – agar bubuk setengah bungkus
- Gula pasir 100 gram
- Tepung maisena sebanyak 1 sendok teh
- Vanili bubuk ¼ sendok teh
- Garam ¼ sendok teh
- Air sebanyak 100 ml
- Susu kental manis putih sebanyak 5 sendok makan
Cara Membuat Puding Jagung
- Pertama kita haluskan jagung terlebih dahulu dengan blender kemudian tambahkan air lalu sisihkan.
- Kemudian campurkan agar-agar bubuk, vanili bubuk, gula pasir, tepung maisena dan garam, kemudian aduk-aduk hingga rata.
- Setelah itu kita tuangkan susu cair dan jagung manis yang sudah dihaluskan kedalam campuran agar-agar bubuk tadi lalu kita aduk-aduk kembali sampai rata.
- Kemudian kita masak dengan menggunakan api yang kecil, masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih aduk sebentar dan matikan apinya kemudian kita tambahkan susu kental manis putih lalu aduk-aduk lagi dengan rata.
- Selanjutnya kita tuangkan agar-agar kedalam cetakan yang sudah dibasahi, kemudian didinginkan dan biarkan menjadi beku.
- Setelah itu kita keluarkan agar-agar dari cetakan, kemudian kita potong-potong dan sajikan. Puding jagung sudah siap dinikmati.
Ternyata membuat puding tidak sesulit yang anda banyangkan bukan?, caranya cukup mudah dan praktis apalagi jika kita makan dalam keadaan yang dingin rasanya akan lebih enak dan terasa adem dalam tubuh kita, hmmm maknyoss, selamat menikmati.
