Cara Membuat Kulit Lumpia Sederhana dan Mudah
Cara Membuat Kulit Lumpia Sederhana dan Mudah – Sebelum anda membuat makanan lumpia basah ataupun lumpia kering tetunya anda harus menyiapkan bahan kulit lumpia terlebih dahulu, kulit lumpia memang mudah didapatkan dipasaran dan juga banyak tersedia ditoko-toko swalayan atau supermarket, apalagi kulit lumpia keberadaanya hampir tersedia disetiap daerah nusantara sehingga kita mudah untuk menemukanya dan membelinya. Kulit lumpia menjadi bahan utama untuk pembuatan makanan lumpia basah atau lumpia goreng, karna itu kulit lumpia sangat dibutuhkan untuk olahan resep makanan lumpia. Kebanyakan masyarakat lebih suka membeli kulit lumpia yang ada dipasaran atau toko-toko swalayan karna lebih praktis dan mudah untuk membuat resep makanan kuliah agar lebih cepat waktu untuk pembuatanya dan penyajianya. Namun sebenarnya jika membuat kulit lumpia dengan olahan sendiri tidak terlalu sulit dan juga merepotkan, bahan dasar yang digunakan untuk membuat kulit lumpia adalah tepung terigu, telur, dan mentega kemudian diproses dengan cara dicampur dan diaduk-aduk hingga menjadi adonan yang sesuai kemudian dipanaskan diatas teflon sampai tidak lengket, maka jadilah kulit lumpia, berikut ini adalah cara membuat kulit lumpia.
Bahan-bahan kulit lumpia :
- Tepung terigu sebanyak 250 gram
- Mentega 1 sendok makan
- Air sebanyak 700 ml
- Telur sebanyak 1 butir
- Royko 1 bungkus
Cara membuat kulit lumpia mudah dan cepat :
- Campurkan tepung terigu, mentega dan telur, kemudian aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Kemudian tuangkan air kedalam campuran tepung terigu tadi, aduk-aduk kembali hingga rata dan menjadi adonan yang licin jangan sampai ada yang menggumpal, adonan harus benar-benar lembut.
- Kemudian siapkan teflon dan panaskan lalu tuangkan adonan sebanyak 1 sendok sayur kedalam teflon tersebut sambil diratakan, lalu panaskan diatas api yang kecil.
- Kemudian tunggu dan biarkan adonan sampai matang atau tudak lengket lalu angkat. Kulit lumpia sudah jadi.
Cukup mudah dan sederhana bukan pembuatan kulit lumpia, jika anda bisa membuatnya sendiri anda tidak usah pergi keluar untuk mencarinya. Dengan olahan kulit lumpia buatan sendiri akan terjamin kebersihanya dan lebih higienis. Silahkan anda coba membuatnya dirumah. Terima kasih.
