Cara Membuat Tahu Crispy Renyah Enak
Cara Membuat Tahu Crispy Renyah Enak – Tahu merupakan salah satu bahan pangan yang kerap kali di jadikan bahan suatu olahan hingga menjadi beberapa makanan yang enak unuk di nikmati. Adapun hasil olahanya antara lain ada tahu jeletot, tahu crispi, semur tahu, rendang tahu dan lain sebagainya. Di samping rasanya yang tahu juga memiliki tekstur yang lembut dan memiliki banyak kandungan gizi yang baik untuk kesehatan antara lain protein, karbohidrat, mineral, fosfor, kalsium, kalium.Semua itu bermanfaat untuk mencegah anemia, menambah energi, memiliki sifat anti kanker dan lain sebagainya. Sangat wajar jika tahu banyak di cari masyarakat untuk di jadikan sebagai bahan untuk di olah menjadi makanan yang bergizi.
Nah, kali kami akan memberikan alternatif dalam mengolah tahu yakni resep tahu crispy yang renyah dan enak untuk di konsumsi. Sebenarnya sajian yang satu ini sering di temukan, karena banyak pedagang tahu crispy yang sudah tersebar hingga ke pelosok daerah di Indonesia. Selain itu, harganya pun di jual relatif lebih murah, sehingga banyak yang gemar mengkonsumsi sajia tahu crispy. Bagi anda yang ingin tahu bagaimana cara mmebuat tahu crispy, silahkan perhatikan Cara Membuat Tahu Crispy Renyah Enak berikut ini..
Bahan-bahan yang di gunakan :
- tahu putih 300 gram (potong seperti kotak kecil)
- tepung terigu 1 kg
- baking powder 1 sendok makan
- garam secukupnya atau sesuai selera
- Untuk menggoreng siapkan minyak sayur 1 kg
- setengah sendok teh penyedap rasa
Bumbu halus :
- setengah sendok teh merica bubuk
- 6 siung bawang putih
- 1 sendok teh garam
- setengah sendok teh penyedap rasa
- air bersih siapkan secukupnya
Berikut langkah-langkah Membuat Tahu Crispy :
- Pertama, masukkan semua bumbu yang telah di haluskanke dalam satu wadah sambil di aduk sampai tercamur merata.
- Selanjutnya kukus potongn athu yang telah di siapkan hingga benar-benar matang.
- Setelah itu, angkat dan masukkan tahu ke dalam wadah campuran bumbu halus. Biarkan terendam sekitar 10 menit.
- Berikunya masukkan wadah tersebut pada kulkas sekitar 2 jam.
- Di samping itu, masukkan tepung terigu, baking powder, penyedap rasa dan garam ke dalam wadah yang kedua. Aduk dan olah hingga tercampur rata.
- Setelah tahu tersebut dingin, keluarkan dari kulkas kemudian gulingkan pada campuran tepung. Pastikan campuran tapung menempel pada tahu tersebut.
- Siapkan wajan kemudian tuangkan minyak sayur dan nyalakan api.
- Gorenglah tahu sampai benar-benar matang atau berubah warna menjadi kuning kecokelatan. Setelah otu angkat dan kemudian tiriskan.
- Selesai, nikmatilah tahu crispy selagi hangat.
Untuk anda yang gemar dengan cemilan tahu crispy, silahkan tambahkan bahan-bahan dan bumbu sesuai takaran. Agar olahan tahu di masak hingga berhasil memuaskan. Silahkan anda berkreasi dengan Resep Membuat Tahu Crispy Renyah Enak dari kami. Selamat mencoba.
