Cara Membuat Es Mambo Kacang Hijau Segar

IKLAN

Cara Membuat Es Mambo Kacang Hijau Segar – Membuat es mambo kacang hijau tidaklah sulit, caranya mudah dan sederhana sama halnya dengan membuat bubur kacang hijau kemudian setelah bubur kacang hijau dalam keadaan dingin baru kita memasukan bubur kacang hijau kedalam plastik lalu ikat dengan kencang dan rapih kemudian dimasukan kedalam frizer sampar menjadi es. Proses pembuatanya memang memerlukan waktu yang lama, es mambo rasa kacang hijau bukan hanya disukai oleh anak-anak saja, orang dewasa pun banyak yang menyukai es mambo rasa kacang hijau ini, anda juga bisa membuatnya sendiri untuk lebih lengkapnya anda bisa lihat artikel tentang resep es mambo kacang hijau.

es-lilin-kacang-hijau

Bahan – bahan es mambo :

IKLAN
  • Kacang hijau 50 gram, direndam dalam air semalaman, ditiriskan
  • Tepung kanji 2 sendok makan, beri sedikit kemudian kita larutkan
  • Santan kelapa 500 ml atau jika tidak ada bisa diganti susu cair
  • Gula pasir sebanyak 250 gram
  • Daun pandan 1 lembar
  • Jahe 2 cm, dimemarkan
  • Garam setengah sendok teh
  • Air sebanyak 300 ml, untuk merebus
  • Plastik es ukuran panjang 12 kantong atau 25 ukuran pendek

 

Cara membuat es mambo :

  1. Kita siapkan panci untuk memanaskan air lalu kita campurkan kacang hijau yang telah direndam semalaman, daun pandan, jahe, gula pasir, dan garam kemudian kita rebus dan masak hingga airnya menyusut kemudian sisihkan.
  2. Setelah itu kita rebus santan atau susu cair beserta larutan tepung kanji, kita aduk-aduk terus agar santan tidak pecah dan masak sampai mendidih, kemudian angkat dan didinginkan.
  3. Sesudah rebusan santan menjadi dingin kemudian kita tuangkan kuah santan kedalam kacang hijau yang sudah dimasak menjadi bubur, lalu kita aduk-aduk hingga rata dan menjadi adonan lembut atau licin.
  4. Sesudah menjadi adonan yang lembut kita tuangkan adonan bubur kacang hijau kedalam kantong plastik gunakan dengan corong dan ikat ujungnya, lakukan hingga adonan bubur kacang hijau habis, setelah itu kita masukan kedalam freezer atau kulkas hingga membeku dan menjadi es, es mambo kacang hijau sudah siap dinikmati.
IKLAN

Mudah dan simple membuat es mambo rasa kacang hijau, pastikan anak-anak dan keluarga anda menyukai es mambo kacang hijau, selamat mencicipi dan menikmatinya.

IKLAN

Incoming search terms:

  • resep es mambo kacang hijau
  • membuat kuah dal apakah bisa diganti dgn kacang hijau
  • cara membuat es mambo kacang ijo
  • es mambo kacang ijo
  • cara membuat corong es krim
  • cara membuat es yang bisa di jual
  • es kacang ijo mambo
  • es mambo kacang ijo susu
  • membuat es kacang ijo lembut
Cara Membuat Es Mambo Kacang Hijau Segar | Nur Hasanah | 4.5