Cara Membuat Es Lilin Segar Mudah NIkmat
Cara Membuat Es Lilin Segar Mudah NIkmat – Es lilin adalah minuman sejenis es krim yang mempunyai beraneka raga rasa yang unik yangv bervariatif. Bentuk es lilin berukuran kecil atau sesuai ukuran dalam plastik kemasan es, rasanya yang unik dan bervariatif kombinasi warna dari rasa buah-buahan yang segar atau juga dari rasa yang lainya seperti rasa vanila dan kacang hijau. Es lilin merupakan minuman es tempo dulu yang banyak diburu oleh anak-anak sekolah, es lilin juga merupakan minuman es bernuansa nostalgia yang mungkin menjadi favorit jajanan anda pada waktu masa kecil dulu, dan es lilin sudah cukup terkenal dan menyebar luas diberbagai wilayah indonesia.
Selain itu, es krim juga merupakan jajanan minuman es yang relatif terjangkau dan merakyat, karna es lilin paling banyak diburu oleh anak-anak sekolah karna mereka biasanya memilih jajanan yang harganya terjangkau dan ekonomis. Es lilin bukan hanya diburu oleh anak-anak saja tetapi juga sangat laris dan laku dijual dikalangan masyarakat kita. Sudah jelas selain terjangkau rasanya juga enak dan segar, bagi anda yang ingin bisa membuat es lilin, anda bisa mengikuti petunjuk langkah-langkah membuat es lilin dengan rasa kacang hijau, berikut bahan-bahan dan cara pembuatanya.
Bahan – bahan es lilin :
- Santan kelapa sebanyak 1 liter
- Kacang hijau yang telah direbus sebanyak setengah ons
- Gula pasir sebanyak 1 ons
- Air matang sebanyak 3 liter, atau kita juga bisa menggunakan air mineral
Bahan pelengkap es lilis :
- Sediakan kemasan plastik dengan bentuk lilin secukupnya
- Karet gelang secukupnya untuk mengikat kemasan plastik.
Cara membuat es lilin :
- Langkah pertama kita panaskan air kemudian kita masukan dengan gula pasir, kita rebus air dan gula sampai mendidih.
- Setelah air mendidih lalu kita masukan kacang hijau yang sudah kita rebus.
- Kemudian kita tuangkan santan kelapa kedalam rebusan kacang hijau lalu tambahkan dengan daun pandan.
- Kita masak bahan adonan es lilis diatas api yang kecil sambil kita aduk-aduk sampai mendidih.
- Setelah mendidih matikan api kemudian kita angkat dan biarkan menjadi dingin.
- Sesudah menjadi dingin kita tuangkan adonan es lilin kedalam kemasan plastik yang sudah disiapkan kemudian kita ikat dengan karet gelang.
- Jika semua adonan es lilin sudah kita masukan kedalam kemasan plastik lalu kita masukan kedalam freezer.
- Setelah semua kemasan es lilin dimasukan dalam freezer kita diamkan kurang lebih selama 6 jam sampai menjadi es dan membeku.
- Jika sudah membeku es lilin sudah dapat kita nikmati.
Berikut tadi resep membuat es lilin kacang hijau, proses pembuatanya terbilang cukup mudah dan sederhana, namun peyajianya tidak dapat langsung kita nikmati karna harus didiamkan dalam freezer selama 6 jam, selamat memncoba dan semoga berhasil.
