Resep Membuat Roti Jala Kirai Khas India Sedap dan Mudah
Resep Membuat Roti Jala Kirai Khas India Sedap dan Mudah – Kirai adalah nama lain dari roti jala yang merupakan olahan roti yang sangat terkenal dari tanah Melayu, atau lebih tepatnya di pulau Sumatera. Tapi sebenarnya asal olahan yang satu ini adalah dari India, yang merupakan penghasil pertama olahan yang sangat lezat ini, jadi tidak heran bila cara penyajiannya biasanya menggunakan kuah kari yang sangat gurih. Namun hal itu tidak jadi masalah, karena sekarang ini roti jala sudah banyak sekali tersebar ke berbagai negara dan salah satunya adalah negara kita, itu semua karena olahan roti kirai ini tergolong sangat lezat dan pantas di sajikan oleh setiap orang. Apalagi untuk anda yang memang sedang membuat olahan gulai atau kari, pasti sangat pas sekali bila dipadukan dengan roti yang satu ini.
Bila anda ingin mencoba membuatnya, anda sendiripun pasti bisa ko, karena sangat mudah sekali menyuguhkan makanan yang satu ini, apalagi anda sudah menemukan panduan pembuatannya di sini, pasti lebih mudah lagi. Untuk bahan pembuatan roti jala juga sangat mudah kok untuk di dapatkan, jadi jangan khawatir lagi, langsung saja anda buat untuk penyajian hidangan spesial anda. Mari kita langsung coba saja olahannya seperti apa. 
Resep Roti Jala Enak Khas India
Bahan membuat roti jala
- 200 ml santan kelapa cair
- 100 grm tepung terigu
- 2 butir telur
- 1 sdm margarin, untuk teflon
- 1 sdm kari pasta, biasanya banyak tersedia di toko
- 1 sdt garam halus
- Alat untuk roti jala, (bisa berupa corong yang dilubangi)
Cara Membuat Roti Jala Enak Khas India
- Campur tepung terigu dan garam dalam satu wadah, aduk hingga rata
- Lalu masukan telur satu persatu sambil terus di aduk
- Kemudian tuangkan santan kelapa cair serta pasta kari atau bahan pewarna kuning, aduk semua bahan sampai benar-benar rata
- Biasanya adonan roti jala cair dan kuning
- Siapkan teflon lalu olesi dengan margarin, lalu biarkan panas terlebihdulu
- Ambil adonan menggunakan alat roti jala yangsudah anda siapkan, lalu bentuk orak-arik menyerupai jala di atas wajan datar tersebut
- Tunggu sampai roti jala matang dan berwarna kekuningan, kemudian anda lipat setiap ujung roti jala membentuk segitiga
- Angkat dan simpan roti jala dalam piring saji.
Untuk cetakan roti jala anda bisa mendapatkannya di toko kue atau membuatnya sendiri, atau bisa juga menggunakan sendok untuk mencurat-coret wajan dengan adonan roti jala. Pastinya membuat olahan yang satu ini bisa dibilang sangat mudah, andapun pasti langsung bisa membuatnya, oleh karena itu silakan langsung coba di rumah anda sendiri.
