Resep Membuat Pepes Daging Ayam Nikmat Lezat

IKLAN

Resep Membuat Pepes Daging Ayam Nikmat Lezat – Ini adalah salah satu resep yang slalu di nanti-nanti oleh banyak kalangan masyarakat di pelosok tanah air. Rasa dagingnya yang gurih di padu dengan olahan bumbu pelengkap menjadikan sajian ini terasa gurih untuk di nikmati. Di samping itu, penyajanya juga sangat unik karena di bungkus daun pisang. Jadi sudah tidak heran jika banyak masyarakat yang suka dengan sajian ini. Mungkin di antara masyarakat yang suka dengan sajian ini masih ada yang belum tahu bagaimana cara membuat pepes daging ayam. Maka dari itu    bebrapa masyarakat cenderung untuk membelinya. Nah, kali ini kami akan membagikan Resep Pepes Daging Ayam agar bisa anda praktekan sendiri di rumah. Tentunya lebih praktis, hemat dan bisa enjadi sumber penghasilan anda dan keluarga. Untuk itu, berikut kami segera ulas resepnya dengan lengkap..

pepes ayam

Bahan – bahan yang digunakan untuk membuat pepes daging ayam kemangi :

IKLAN
  • 1 kg daging ayam segar
  • air secukupnya
  • 2 buah cabe merah besar ( potong kecil )
  • 20 buah cabe rawit hijau ( potong kecil )
  • garam secukupnya
  • 2 buah tomat ( potong-potong )
  • 1 sendok makan gula pasir
  • minyak sayur secukupnya
  • 1/2 sendok teh penyedap rasa
  • 1 genggam daun kemangi
  • 3 butir bawang putih ( iris halus )
  • 8 butir bawang merah ( iris halus )
  • Daun pisang secukupnya
  • Sapu lidi ( potong lancip )

 

Langkah membuat pepes daging ayam kemangi :

  1. Pertama bersihkan terlebih dahulu daging ayam, kemudian rebus ayam tersebutdidalam air yang mendidih hingga ayam matang.
  2. Jika sudah matang,angkat daging ayam lalu tiriskan.
  3. Kemudian potong daging ayam yang telah direbus tadi sesuai dengan yang anda inginkan.
  4. Campurkan daging ayam dengan bumbu yang telah disediakan seperti potongan cabe merah besar, potongan cabe rawit hijau, garam secukupnya, potongan tomat, gula pasir, minyak sayur, penyedap rasa, daun kemangi, irisan bawang putih, dan irisan bawang merah aduk dan agak di tekan agar bumbu menyerap dan rata.
  5. Siapkan daun pisang lalu masukan secukupnya bahan pepes daging ayam kemudian gulung daun pisang dan tutup ujung – ujung daunya.
  6. Jika semuanya sudah dibungkus, kukus semua pepesan ayam dan tunggu hingga matang lalu angkat.
  7. Selesai
IKLAN

Agar lebih nikmat, sajikan pepes ayam dengan sepiring nasi putih hangat dan segelas air teh hangat. Demikian Cara Membuat Pepes Daging Ayam dari kami. Silahkan anda coba praktekan di rumah.

IKLAN
Resep Membuat Pepes Daging Ayam Nikmat Lezat | Dedy Supyandi | 4.5