Resep Kue Sagu Keju Renyah dan Enak

Cara Membuat Kue Sagu Keju Renyah dan Enak – kalau mendengar kata sagu mungki n fikiran anda langsung membayangkan olahan tepung yang menjadi makanan pokok khas orang timur. Yah betul, kue yang akan kita buat kali ini adalah kue yang terbuat dan berbahan dasar sagu. Sekalipun sederhana, namun dengan sedikit kreativitas dan inovasi maka makan sederhana ini pun dapat menjadi cemilan yang istimewa. Kue sagau yang akan kita buat kali ini bukan kue sagu biasa, melainkan kue sagu keju. Kue sagu yang telah biasa dibuat juga sebetulnya sudah eak untuk dikonsumsi, apalagi kali ini kita akan menambahkan keju di dalamnya sebagai penambah rasa, beuh pasti akan menjadi cemian yang istimewa. Gurih dan renyah, itulah rasa yang ditawarkan oleh kue yang satu ini. Kue ini sangat cocok dihidngkan saat acara-acara sepesial seperti dihari lebaran, hajatan, atau mungkin juga untuk cemilan sehari-hari kue ini juga sangat cocok. Selain it juga kue ini sangat mudah untk dibuat. Oke langsung saja kita simak bahan-bahan apa saja yang dibutuhkan untuk membuat kue ini dan bagai mana cara membuatnya.

Resep Kue Sagu Keju

Bahan-bahan:

• 50 grm mentega
• 300 grm tepung sagu
• 1 butir telur ayam
• 150 grm gula pasir halus
• 100 grm margarin
• 100 grm keju edam, parut
• 2 lembar daun pandan
• 50 grm santan kental

Cara membuat:

1. Pertama-tama sanggrai tepung sagu dibarengi dengan daun pandan, jika daun pandan sudah mengering, angkat dan sisihkan.
2. Campurkan sagu yg telah disanggrai tadi dengan parutan keju. Aduk hingga rata.
3. Campurkan margarin, mentega, telur dan gula pasir halus. Kemudian aduk menggunakan mixer. Setelah itu masukan campuran tepung sagu dan keju tadi sedikit demi sedikit. Kali ini gunakan sendok untuk mengaduknya. Setelah itu masukan santan dan aduk kembali hingga merata.
4. Masukan adonan kedalam pipping bag agar adonan mudah di bentuk.
5. Siapkan loyag yang telah diolesi margarin, semprotkan dan bentuk adonan diatas loyang tersebut, usahakan jangan terlalu rapat antara satu adonan dengan adonan yang lainnya.
6. Panaskan oven pada suhu 170^o celcius, panggang selama 20 menit kemudian angkat.
7. Kue sagu keju siap dinikmati bersama keluarga dan orang-orang terdekat anda.