Cara Membuat Tumis Tahu Spesial Enak Lezat
Cara Membuat Tumis Tahu Spesial Enak Lezat – Menu masakan yang satu ini juga pantas dikatakan menu masakan yang spesial, meskipun menggunakan bahan dasar yang sederhana yaitu yaitu tahu pong. Tahu yang dipotong-potong kita tumis dengan dipadukan bahan rempah-rempahyang khas dan bumbu yyang bercitarasa pedas dan manis sehingga menghasilkan menu masakan yang enak, lezat, dan bercitarasa istimewa. walaupun sajiannya terlihat sangat sederhana, resep tahun pong tumis pedas manis sangat enak dinikmati bersama nasi putih yang hangat dan tentunya dapat menambah selera makan anda serta membuat anda lahap menikmatinya. Wahh jadi laper dech,,,cara memasaknya sangat mudah lho mom, dan bahan-bahan yang harus disiapkan juga mudah kita dapatkan dipasaran. Jika bahan-bahannya sudah lengkap tersedia kita tinggal tumis menumis dan langsung sajikan dan dihidangkan diatas meja makan. Berikut resep cara membuat tahu pong tumis pedas manis.
Bahan-bahan tahu pong tumis pedas manis :
- Tahu pong 250 gram, kita potong-potong
- Minyak goreng secukupnya
- Bawang putih 5 siung, cincang kasar
- Bawang merah 3 siung, cincang kasar
- Cabe hijau atau cabe merah besar 1 buah, iris sesuai selera
- Secukupnya cabe rawit
- Saus sambal secukupnya
- Kecap manis secukupnya
- Air sebanyak 1 1/2 gelas
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
Cara memasak tahu pong tumis padas manis :
- Kita persiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.
- Siapkan wajan atau penggorengan lalu tuangkan minyak goreng secukupnya dan panaskan, kemudian kita masukkan cincangan bawang merah dan bawang putih, kita aduk-aduk dan tumis sampai aromanya tercium.
- Setelah tumisan bawang merah dan bawang putih harum, kita masukkan cabai hijau besar dan cabia rawit, kita aduk-aduk sebentar dan tambahkan dengan air secukupnya, lalu masukkan saus sambal, kecap, gula dan garam, kemudian kita tes rasa sampai menghasilkan rasa yang pas dan enak.
- Terakhir kita masukkan potongan tahu pong, lalu kita masak diatas api yang sedang sampai air menyusut dan meresap bersama tahu pong, kemudian matikan api dan angkat. Sajikan dalam piring yang telah disiapkan.
Rasa pedas manisnya membuat tahu pong terasa enak dan lezat ketika disantap, dan begitu nikmat ketika dimakan bersama nasi putih yang hangat. hmmm yummi dech rasanya, segera anda buat masak tahu pong tumis pedas manis dan nikmati rasa kelezatannya.
