Cara Membuat Sayur Labu Siam Sedap Gurih

Cara Membuat Sayur Labu Siam Sedap Gurih – Memasak dengan cara menumis merupakan hal yang menyenangkan bagi ibu-ibu rumah tangga, karena caranya mudah simple dan praktis selain itu juga sangat cepat dalam penyajianya. Kali ini kita akan menumis bahan dari bahan sayuran yaitu Labu siam. Labu siam sendiri mempunyai beraneka macam dalam pengolahanya, labu siam bisa kita buat sayur lodeh, atau juga dimasak dengan kuah santan. Tetapi yang lebih mudah dan sederhana kita memasak labu siam dengan cara menumis, dan marilah kita simak resep menumis Sayur Labu siam, dan berikut merupakan bahan-bahan dan bumbu untuk membuat tumisan sayur labu siam, kita ikuti cara memasaknya.

Bahan – bahan sayur labu siam :

• Sediakan labu siam 1 buah
• Lengkuas 2 cm
• Minyak goreng 2 sendok makan untuk menumis
• Garam seperempat sendok teh
• Gula pasir setengah sendok teh
• Dan daun salam 1 lembar

Bumbu sayur labu siam :

• Cabe sebanyak 2 buah
• Tomat kecil 1 buah
• Bawang merah 3 siung
• Bawang putih 2 siung

Cara membuat sayur labu siam :

1. Pertama kita memotong labu siam dan belah menjadi 2 bagian, kemudian kita bersihkan getahnya dengan cara menggesekan labu yang telah terpotong menjadi 2 bagian, gesekan kedua permukaan labu sampai getahnya keluar.
2. Kemudian kita kupas kulit labu dan cuci bersih, setelah itu kita parut labu siam dengan bentuk dan berukuran panjang seperti korak api.
3. Berikutnya kita panaskan minyak untuk menumis irisan bumbu, tumis hingga aromanya harum.
4. Selanjutnya kita masuakan parutan labu siam, kita masak dan auk-aduk sampai labu siam terlihat layu, kemudian beri sedikit air dan tambahkan gula pasir dan garam. Kita aduk-aduk hingga rata.
5. Sambil kita aduk-aduk merata dan sampai air menyusut dan meresap dan tercampur rata, kemudian matikan api lalu kita angkat dan sajikan tumis sayur labu siam dalam piring yang sudah disiapkan.

Sajian tumisan sayur labu siam akan terasa lebih enak dan lezat ketika kita santap dalam keadaan hangat lengkapi sajian tumisan labu siam dengan nasi putih hangat, segera anda coba dan masak tumisan sayur labu siam dirumah, semoga anda berhasil dan semoga keluarga anda menyukainya, selemat mencoba.