Cara Membuat Piscok Meler Manis Nikmat
Cara Membuat Piscok Meler Manis Nikmat – Pisang coklat meler adalah varian resep piscok yang cokelatnya meleleh sehingga akan keluar digigit. Menu pisacok meler menjadi jajanan kuliner yang banyak digandrungi oleh pecinta kuliner. Terutama bagi anda yang suka ngemil dan jajan. Citarasanya yang manis dengan lelehan saus cokelat membuat kita yang menikmatinya seakan tak pernah merasa bosan untuk terus menyantapnya. Nah, dalam penyajian pisang cokelat meler ini kebanyakan masyarakat malah membeli dengan praktis untuk disantap ketimbang membuatnya sendiri dirumah. Tentu saja, selain untuk berdagang, juga untuk dikonsumsi secara besar-besar dalam pembuatan piscok meler ini. Untuk cara membuatnya sebenarnya gampang sekali, jadi anda cukup mempersiapkan bahan baku yang digunakan kemudian anda lihat paduan Resep Piscok Meler dibawah ini.
Bahan yang dibutuhkan :
- pisang raja 18 buah ( kupas dahulu kulitnya )
- kulit lumpia 18 lembar
- susu cair 200 ml
- susu kental manis rasa coklat 80 gram atau 2 sachet
- coklat bubuk 15 gram
- gula pasir 75 gram
- tepung maizena 1 sendok teh
- meses 50 gram
- keju cheddar secukupnya
- telur ayam 1 butir ( kocok lepas dan digunakan sebagai perekat )
- minyak goreng secukupnya ( untuk menggoreng )
Cara mudah untuk membuat Piscok :
- Pertama – tama ambil sebuah wadah, kemudian masukkan susu cair, susu kental manis rasa coklat, coklat bubuk, gula pasir dan tepung meizena kedalamnya sambil diaduk – aduk hingga tercampur rata.
- Selanjutnya letakan adonan diatas kompor dan biarkan hingga mendidih sambil kembali diaduk sampai bahan larut dan mulai kental. Angkat dan biarkan dingin dahulu.
- Bila sudah dingin tambahkan meses sambil diaduk – aduk hingga tercampur rata.
- Ambil satu lembar kulit lumpia, kemudian ambil pula satu pisang raja yang telah dikupas kulitnya lalu celupkan kedalam adonan coklat yang telah dibuat tadi sampai terlumuri sempurna.
- Setelah itu letakan diatas lumpia yang telah disediakan tadi, lalu kucuri kembali dengan adonan coklat sesuai dengan keinginan.
- Berikutnya gulung kulit lumpia tersebut lalu beri olesan telur pada ujung sisi kulit lumpia agar kulit menempel dan rapi. Lakukan hal yang sama hingga semuanya habis tak tersisa.
- Kemudian goreng didalam minyak yang telah dipanaskan sebelumnya hingga berubah warna mejadi kuning kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan dahulu lalu siap untuk dihidangkan dengan diberi tambahan keju yang telah diparut diatasnya.
Nah, itulah Cara Membuat Pisang Cokelat Enak Manis yang mesti ada coba praktekan diurmah. Semoga bermanfaat dan akan memudahkan anda dalam membuatnya dirumah. Terima kasih.