Cara Membuat Es Krim Vanila Lembut Lezat

IKLAN

Cara Membuat Es Krim Vanila Lembut Lezat – Jika anda termasuk penikmat es krim, maka tidak ada salahnya jika anda membuat es krim dengan resep es krim yang sudah ada. Dengan membuat es krim sendiri anda akan bisa menikmati es krim bersama keluarga dengan puas tanpa mengeluarkan biaya lebih untuk membeli es krim di toko. Bahkan dengan membuat es krim sendiri anda mendapatkan porsi lebih dari es krim yang biasa anda beli. Es krim vanila contohnya. Seperti yang kita ketahui, bagi penggemar es krim vanila pasti akan merasa puas jika bisa memakan es krim tersebut dengan porsi yang diinginkan. Apalagi dengan tekstur yang lembut akan es krim tersebut yang membuat kita ketagihan untuk memakanya. Nah bagi anda penggemar es krim vanila, berikut adalah resep es krim vanila yang boleh anda coba di rumah.

Es Krim Vanila

Bahan yang diperlukan untuk membuat resep es krim rasa vanila:

IKLAN
  • susu cair 1000 ml
  • 4 butir telur ayam, ambil kuning telurnya saja dan kocok.
  • 1 sendok teh vanili
  • 15 gram tepung maizena
  • gula pasir sebanyak 200 gr

Cara membuat es krim rasa vanila:

  1. Yang pertama, masukan susu dan gula pasir kedalam sebuah panci, masak dan aduk sampai mendidih.
  2. Setelah matang, ambil tepung maizena dalam sebuah ember dan tambahkan sedikit adonan susu tadi, campur hingga merata. Kemudian ambil sedikit adonan susu tadi, campur dengan kocokan telur (hal ini untuk menghindari telur matang ketika dicampur dengan susu panas).
  3. Ambil adonan tepung maizena yang telah dicampur dengan adonan susu tadi, tuangkan adonan tersebut kedalam adonan susu yang utama. Tambahkan vanili kedalamnya dan aduk sampai merata lalu angkat.
  4. Berikutnya, siapkan kain tipis dan wadah yang terbuat dari almunium (wadah almunium berguna agar adonan cepat membeku). Saring adonan yang tadi menggunakan kain tipis kedalam wadah almunium.
  5. Kemudian ambil kocokan telur yang sudah tercampur dengan adonan susu sebelumnya. Masukan sedikit demi sedikit agar tercampur dengan rata.
  6. Diamkan adonan hingga agak dingin. Lalu masukan adonan tersebut kedalam kulkas
  7. Setelah membeku bagian atasnya. Ambil mixer dan kocok adonan yang sudah membeku tersebut dengan mixer setidaknya 3 kali agar es mempunyai tekstur yang lembut.
IKLAN

Yahh demikian resep es krim beserta cara membuat es krim rasa vanila. Dihari minggu atau hari libur, maka tidak ada salahnya untuk anda untuk membuat resep es krim rasa vanila tersebut untuk dinikmati bersama keluarga anda.

IKLAN

Incoming search terms:

  • cara membuat es krim vanila
  • Resep es krim vanila
  • resep es krim vanilla
  • Bahan dan cara pembuatan es rasa vanilla
  • resep es krim vanila lembut
Cara Membuat Es Krim Vanila Lembut Lezat | Neng Gina Nurhidayati | 4.5