Cara Membuat Brownies Kukus Coklat Empuk Mudah
Cara Membuat Brownies Kukus Coklat Empuk Mudah – Sobat sekalian tentunya sudah pernah mencicipi kue brownies kukus coklat dimana, rasanya selalu membuat kalian kangen akan hal tersebut oleh karena itu, kami akan membagikan resep brownies kukus coklat untuk membantu kalian untuk mengatasi rasa kangen tersebut. Brownies kukus rasa coklat menjadi salah satu variasi brownies kukus yang digemari banyak orang karena rasa coklatnya yang manis dan juga menggiurkan. Makanan ini sendiri sangat cocok sebagai teman minum teh atau teman untuk menemani anda kala bersenda gurau bersama teman akrab anda. Oleh karena itu, sangat penting bagi anda untuk membuat sebuah sajian yang tentunya disukai oleh banyak orang. Bagi anda yang tertarik untuk membuat masakan ini, berikut ini penjelasan mengenai resep brownies kukus coklat terutama bahan dan juga cara pembuatannya.
Bahan dan juga cara pembuatan resep brownies kukus coklat
Bahan-bahan
- Baking powder sebanyak ½ sendok teh
- Coklat blok yang telah dicairkan sebanyak 150 gram
- Tepung terigu sebanyak 200 gram
- Bubuk coklat sebanyak 50 gram
- Cake emulsifier sebanyak 1 sendok teh
- Dark chocolate sebanyak 100 gram
- Garam secukupnya
- Gula pasir halus sebanyak 300 gram
- Mentega sebanyak 200 gram
- Minyak goreng sebanyak 175 ml
- Pasta cokelat
- Susu kental manis sebanyak 75 ml
- Telur ayam sebanyak 6 butir
Cara Pembuatan :
Hal pertama yang perlu anda lakukan adalah, kocok beberapa bahan yang disebutkan dibawah
- Pasta coklat
- Telur ayam
- Garam
- Cake emulsifier
- Gula
Kocok semua bahan hingga adonan berubah menjadi kaku
- Setelah adonan berubah menjadi kaku, campurkan tepung terigu dan masukkan coklat bubuk kedalam adonan yang sebelumnya telah diolah.
- Setelah itu, campurkan bahan lainnya seperti minyak goreng dan juga coklat yang telah disiapkan sebelumnya
- Terakhir, bagi kedua adonan tersebut menjadi kedua bagian dimana, salah satu adonan dengan bagian paling sedikit ditaburi dengan kental manis yang telah anda siapkan sebelumnya.
- Ambil adonan yang tidak diberi kental manis perlu dibagi menjadi 2 bagian lagi dimana adonan pertama dikukus terlebih dahulu selama 10 menit dan adonan kedua didiamkan terlebih dahulu.
- Setelah itu, adonan pertama dilapisi dengan lapisan yang telah diolesi dengan kental manis dan taruh adonan tanpa kental manis di lapisan ketiga dan lakukan hal tersebut selama bergantian hingga adonan habis.
- Masukkan kedalam kukusan dan kukus hingga selesai. Resep brownies kukus coklat sudah siap untuk disajikan.
