Cara Membuat Pisang Goreng Coklat Gurih Renyah
Cara Membuat Pisang Goreng Coklat Gurih Renyah – Sudah tidak asingkan dengan olahan pisang gorengkan, makanan yang sangat lezat sekali bila dinikmati ketika masih hangat apalagi bila disajikan dengan minuman yang manis dan segar, seperti teh atau kopi sekalipun. Tapi kali ini olahan pisang yang akan dibuat bukan olahan pisang biasa, tapi pisang coklat, dan tentu saja rasanya lebih lezat daripada pisang goreng biasa. Olahan pisang goreng coklat ini akan lebih istimewa anda sajikan karena memang pisang goreng yang dilumeri coklat akan terlihat lebih menarik daripada hanya polos saja. Oke sekarang langsung saja kita coba bagaimana sebenarnya pembuatan pisang goreng coklat garing ini, dengan bantuan resep yang kami berikan semoga bisa membantu rasa penasaran anda dalam mengolah pisang goreng ini. Dan tentu saja pisang goreng yang anda kreasikan semoga berhasil dan enak untuk dinikmati. Langsung saja kita lihat bagaimana pengolahan pisang goreng coklat gaing super lezat, dengan resep dibawah ini.
Bahan membuat pisang coklat
- Tepung roti 60 grm
- Tepung terigu ½ kg, pilih yang bagus
- Pisang kepok 5 buah, belah 2 bagian (pilih yang matang)
- Telur 2 butir, kocok lepas semuanya
- Susu serbuk 20 grm
- Vanili bubuk 1/2 sdt
- Gula pasir putih 50 grm
- Coklat balok, sisir halus
- Margarin 20 grm, lelehkan
- Minyak goreng 1 kg, atau secukupnya
- Air putih secukupnya
Cara Membuat Pisang Goreng Coklat
- Siapkan wadah untuk mencampur, tepung terigu, sedikit garam, margarin leleh, dan telur, aduk sampai kalis
- Siapkan teflon, tunggu panas, kemudian masukan adonan yang dibuat diatasnya, lalu ratakan seperti mendadar telur
- Tunggu sampai matang, dan lakukan sampai semua adonan habis
- Bila sudah selesai, silahkan ambil setiap lembar adonan yang sudah jadi, lalu simpan potongan pisang lengkap dengan taburan coklatnya
- Kemudian gulung sampai merata da rapatkan, dan gelindingkan diatas tepung roti yang telah disiapkan
- Selanjutnya gorenglah semua pisang yang telah dibungkus, sampai matang sempurna
- Pisang goreng coklat siap disajikan.
Pisang goreng ini akan sangat crispy setelah digoreng, karena tepung roti yang menempel pada lapisan luar pisangnya, ditambah rasa coklatnya yang legit menambah citarasa goreng pisang istimewa ini. sekarang giliran anda untuk mencobanya, semoga berhasil.
