Cara Membuat Bubur Merah Putih
Cara Membuat Bubur Merah Putih – Jika di lihat secara sekilas bubur ini tidak nampak warna merahnya, namun warna yang nampak adalah cokelat. Memang pada dasarnya bumbur merah putih itu adalah nama sajian yang kerap kali di sebut. Mungkin bisa di bilang untuk mempermudah dalam penyebutanya saja agar lebih menarik untuk di dengar. Biasanya yang paling sering membuat bubur merah putih ini kebanyakan masyarakat dari Jawa. Kerap kali bubur ini di sajikan pada saat tasyakuran seperti hajatan, kelahiran bayi dan lain sebagainya.
Untuk cara membuatnya sendiri memang sangat sederhana, hanya perlu 6 tahap agar olahan bahan-bahan berubah menjadi bubur merah putih. Bahkan bahan-bahan yang di gunakan pun banyak tersedia di pasar-pasar tradisional terdekat. Nah untuk anda yang ingin membuat bubur merah putih untuk maksud tertentu, berikut kami sajikan ulasan resepnya…
Bahan – bahan yang digunakan
- Siapkan 250 gram Beras
- Siapkan 250 gram Gula merah
- Siapkan ½ sedok makan santan
- Siapkan 2 lembar Daun pandan
- Siapkan Daun pisang secukupnya
- Siapkan Garam secukupnya
Langkah untuk membuat bubur merah putih :
- Pertama – tama cuci beras terlebih dahulu dengan air sampai bersih. Kemudian tiriskan.
- Rebus santan kemudian tambahkan beras yang telah dicuci bersih, masak dan aduk – aduk terus hingga beras menjadi bubur.
- Setelah itu tambahkan daun pandan yang telah dicuci agar bubur harum. Aduk kembali hingga bubur matang.
- Jika sudah matang lalu pisahkan menjadi 2 bagian. Angkat bagian yang pertama dan sisihkan.
- Biarkan dahulu bubur bagian yang ke dua lalu tambahkan gula merah yang sudah diiris- iris tipis. Aduk terus sampai gula merah tercampur sempurna. Jika sudah berwarna kecoklatan angkat dan biarkan terlebih dahulu.
- Siapkan piring dan daun pisang lalu simpan daun pisang diatas piring, tuangkan bubur merah dan tuangkan pula disebelahnya bubur putih.
- Bubur merah putih siap disajikan.
Bagaimana? Mudah dan simple bukan. Dengan ini anda bisa mempraktekan Resep Membuat Bubur Merah Putih di rumah kapan pun anda mau. Yang pasti anda akan lebih mudah dalam membuat bubur merah putih ini. Selamat mencoba resep kami
