Resep Membuat Bistik Daging Sapi Empuk Spesial Mudah Enak

Resep Membuat Bistik Daging Sapi Empuk Spesial Mudah Enak – Daging sapi memang dapat menjadi aneka ragam resep masakan dan sajian yang berbeda, berbagai macam pengolahan daging sapi diantaranya, tongseng daging sapi, dibuat masakan gulai, dibuat steak, dan aneka jenis resep masakan daging sapi lainnya. Agar anda tidak merasa bosan dengan menu masakan daging sapi, kita dapat mengolahnya dan memasaknya dengan cara yang berbeda dan resep masakannya seperti yang disebut tadi, dan kali ini kita akan mengolah daging sapi dengan cara dibistik. Sajian bistik daging sapi tentunya merupakan sajian yang spesial dan istimewa, karena rasa kelezatannya memang istimewa. Bagi anda yang belum bisa memasak bistik daging sapi, anda dapat menyimak resep dibawah ini, berikut adalah resep bahan-bahan bistik daging sapi dan cara pengolahannya.

resep-membuat-bistik-daging-sapi-empuk

Bahan-bahan dan bumbu bistik daging sapi :

  • Siapkan daging sapi 500 gram
  • Air secukupnya untuk merebus daging
  • Minyak goreng atau margarin secukupnya untuk menumis

Bumbu-bumbu yang harus dihaluskan :

  • Jehe satu ruas jari jempol
  • Bawang merah 15 siung
  • Bawang putih 6 siung

Bahan bumbu lainnya :

  • Pala bubuk setengah sendok teh
  • Merica bubuk 1 sendok teh
  • Gula merah secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Kaldu bubuk sapi secukupnya
  • Kecap manis 1sendok makan
  • Daun seledri 1 batang, iris kecil
  • Daun bawang 2 batang, iris-iris
  • Bawang bombay 1 buah, iris tipis
  • Secukupnya bawang goreng untuk taburannya

Cara memasak bistik daging sapi :

  1. Kita cuci daging sapi hingga bersih, kemudian potong-potong agak tipis atau sesuai selera yang diinginkan
  2. Siapkan air secukupnya untuk merebus daging sapi, atau rebus dalam panci presto agar lebih cepat dan lebih empuk, setelah daging menjadi empuk kita ambil dagingnya lalu saring sisa air rebusan daging tadi dan sisihkan.
  3. Kemudian tuangkan minyak goreng atau margarin secukupnya kedalam penggorengan dan panaskan kemudian tumis bumbu halus sampai wangi, dan masukkan daging sapi yang sudah direbus bersama air kaldu.
  4. Lalu kita tambahkan gula pasir, gula merah, kecap manis, dan kaldu bubuk sapi, kemudian kita aduk-aduk hingga rata dan masak tunggu kuah sampai meyusut dan mengental.
  5. Kemudian masukkan daun bawang yang sudah diiris, irisan bawang bombay, dan irisan seledri, lalu aduk-aduk sebentar hingga layu, lalu matikan api dan angkat.
  6. Taruh bistik daging sapi dalam piring saaji dan beri taburan bawang goreng.

Jika anda menyantap sajian menu masakan yang satu ini, dijamin anda akan terbuai dengan kelezatan rasanya, sajikan bistik daging sapi untuk melengkapi hidangan menu makan anda. Selamat menikmatinya.

Incoming search terms:

  • resep bistik daging
  • resep bistik
  • resep bistik daging sapi
  • resep bistik sapi
  • Bistik daging
  • bumbu bistik daging
  • bistik daging sapi
  • resep bistik daging sapi empuk
  • bumbu bistik
  • cara membuat bistik daging sapi
Resep Membuat Bistik Daging Sapi Empuk Spesial Mudah Enak | Anilyn Nissah | 4.5