Cara Membuat Martabak Manis Mini Spesial
Cara Membuat Martabak Manis Mini Spesial – Pada umumnya semua sajian martabak manis sama saja, namun yang membedakan adalah besar kecilnya sajian. Di samping itu, martabak juga di sajikan dengan bahan toping yang berbeda-beda antara lain ada keju susu, cokelat keju, susu seres dan lain sebagainya. Semua pilihan itu tergantung pada selera anda masing-masing. Sajian ini sering anda temui di pedagang martabak mini yang ada di sisi jalan, di alun-alun maupun di tempat yang lain sekitar daerah anda. Sangat cocok jika di hidangkan untuk teman sejati anda pada sedang bersantai ria.
Ok, kembali lagi ke Cara Membuat Martabak Manis Mini yang kali ini akan kami bahas. Bicara tentang cara membuatnya memang serupa dengan cara membuat martabak manis yang lain. Hanya saja bahan untuk olahanya lebih sedikit dari pada bahan untuk martabak manis yang lebih besar. Yang pasti, masalah citarasa mah boleh di adu deeh. Nah, agar lebih lengkap, silahkan simak Cara Membuat Martabak Manis Mini berikut ini..
Bahan yang digunakan untuk membuat Adonan Kulit Martabak :
- Tepung terigu sebanyak 250 gr
- Garam halus sebanyak 1/2 sendok teh
- Baking powder sebanyak 1/2 sendok teh
- Ragi instant sebanyak 1 sendok makan
- Susu bubuk sebanyak 200 gr
- Telur ayam sebanyak 2 butir
- Gula pasir halus sebanyak 100 gr
- Air bersih sebanyak 500 ml
Bahan untuk pelengkap mrtabak mini:
- Mentega dan coklat meses secukupnya
- Keju cheddar yang telah di parut secukupnya
- Susu kental manis secukupnya
Cara mudah membuat Martabak Mini :
- Ambil wadah yang berukuran agak besar, campurkan tepung terigu, susu bubuk, ragi instan, garam dan gula pasir, aduk terus hingga rata.
- Tambahkan telur ayam aduk menggunakan mixer agar semunya benar –benar tecampur rata.
- Kemudian tambahkan pula air bersih sedikit demi sedikit dalam adonan martabak tadi,aduk kembali hingga rata.
- Ambil cetakan martabak yang telah dilumuri mentega secukupnya lalu panaskan, jika sudah panas tuangkan adonan kedalam cetakan dan biarkan adonan matang.
- Setelah matang angkat dan beri pelengkap dibagian atasnya dengan cara oleskan mentega terlebiih dahulu pada martabak kemudian tambahkan coklat meses, keju parut atau pun sesuai dengan selera anda.
- Terakhir kucuri martabak dengan susu kental manis kemudian lipat martabak.
- Siapkan piring saji tata martabak pada piring tersebut lalu sajikan.
Agar martabak yang di hasilkan sesuai selera anda masing-masing, silahkan anda coba bahan yang lain untuk topingnya sperti yang kami sebutkan di atas. Pastikan takaran saji sesuai Resep Membuat Martabak Manis Mini Spesial yang kami kami bahas kali ini. Semoga bermanfaat
