Cara Membuat Kue Sus Enak dan Lembut

Cara Membuat Kue Sus Enak dan Lembut – Kue sus merupakan makanan cemilan yang spesial, karena terbuat dari bahan-bahan yang banyak mengandung protein tinggi dan berkualitas. Bentuknya yang unik dan menarik serta didalamnya berisikan vla yang lembut dan juga menambahkan rasa yang khas dan gurih, tentunya karena rasanya yang membuat anak-anak dan orang dewasa mneyukainya. Namun cara membuat makanan cemilan ini tidak begitu mudah dan simple, membuat kue sus yang enak dan gurih membutuhkan keuletan tangan dan kreatifitas yang handal. Lalu bahan-bahan apa saja yang akan digunakan untuk membuatnya dan bagaimana proses pembuatanya, kita ikuti langkah-langkah dan petunjuk berikut ini :

resep-kue-sus

Bahan – bahan :

Bahan kulit

  • Tepung terigu sanyak 150 gram
  • Air sebanyak 200 cc
  • Mentega sebanyak 100 gram
  • Telur sebanyak 4 butir
  • Dan garam sebanyak setengan sendok teh

Bahan vla

  • Susu cair sebanyak 500 cc
  • Vanili sebanyak 1 sendok teh
  • Tepung teirgu 50 gram
  • Kuning telur 2 butir
  • Garam sebanyak setengah sendok teh
  • Gula pasir 100 gram

 

Cara membuat   :

  1. Langkah pertama kita mencairkan mentega, garam, dan air hingga mendidih lalu kecilkan api. kemudian masukan terigu secara perlahan – lahan sambil diaduk – aduk merata hingga adonan mejadi kalis, setelah itu matikan apinya dan didinginkan.
  2. Sesudah adonan menjadi dingin kita masukan telur satu persatu terus diaduk aduk hingga rata.
  3. kita panaskan oven dengan suhu 180 derajat celcius dan menggunakan oven api bawah 30 mnt dan api atas bawah kurang lebih 15 mnt, kemudian kita membuat adonan dengan bentuk bulat.
  4. Selanjutnya kita membuat vla, bahan-bahanya terdiri dari terigu, campuran kuning telur, susu cair, dan vanili.
  1. Kemudian kita merebus susu cair tambahkan dengan gula dan garam, jika sudah hangat kita masukan semua bahan-bahan campuran terigu dan campuran kuning telur, aduk hingga adonan vla mengental.
  2. Kemudian bahan kulit digunting secara horisontal dan masukan isian vla kedalam kue sus.

Kue sus memang sangat enak dan memilik rasa yang khas dan unik karena isian vla yang lembut, namun memang agak sedikit ribet membuatnya akan tetapi jika anda mahir dan ulet membuatnya akan menghasilkan kue sus yang enak dan gurih. Demikian resep kue sus. Selamat mencoba.

Incoming search terms:

  • kue sus
  • resep sus
  • gambar kue sus
  • roti sus
  • resep kue sus
  • cara membuat sus
  • gambar ku sus
  • sus resep
Cara Membuat Kue Sus Enak dan Lembut | Nur Hasanah | 4.5