Cara Membuat Kue Bawang Renyah Gurih

Cara Membuat Kue Bawang Renyah Gurih – Kue bawang merupakan kue kering yang dijadikan untuk makanan cemilan, terutama bagi anda yang doyan ngemil, nahh kue bawang inilah yang pas untuk anda jadikan cemilan. Rasanya yang enak dan renyah akan menambahkan selera ngemil anda, waduuh dibatasin yahh waktu ngemilnya, jangan terlalu banyak nanti menimbulkan efek samping yang mengakibatkan anda over weight, waah nanti jadi gemukk 😀

Paling enak kue bawang ini kita makan bareng pada saat kita kumpul berama teman-teman dan keluarga, rasanya akan terasa lebih nikmat, dan suasana kebersamaan anda aakan ceria. Dan berikut ini merupakan cara membuat kue bawang yang enak dan gurih.

wpid-20141209_2128421

Bahan – bahan membuat kue bawang :

  • Tepung kanjin sebanyak 50 gram
  • Tepung terigu sebanyak 200 gram
  • Air sebanyak 50 ml
  • Margarin sebanyak 50 gram
  • Sediakan seledri 2 batang

Bumbu – bumbu membuat kue bawang :

  • Bawang merah 4 siung, Cincang halus
  • Bawang putih 5 siung, cincang halus
  • Gula pasir setengah sendok teh
  • Merica bubuk 1 sendok teh
  • Garam setengah sendok teh
  • Penyedap rasa setengah sendok teh

Cara – cara membuat kue bawang :

  1. Pertama kita menyiapkan semua bahan-bahanya, kemudian kita cincang halus daun seledri dan juga haluskan bumbu-bumbunya.
  2. Setelah itu kita siapkan wadah untuk mencampurkan tepung terigu, tepung kanji, margarin, dan air aduk-aduk hingga rata.
  3. Beikutnya kita masukan bumbu yang telah dihaluskan dan cincangan daun seledri kedalam campuran tepung terigu tadi lalu kita uleni dengan tangan tanpa menjadi adonan yang kalis.
  4. Setelah adonan menjadi kalis dan tidak lengket ditangan kita pipihkan dengan rolling pin lalu kita iris-iris adonan menurut selera yang kita inginkan.
  5. Jika semua adonan sudah selesai di iris, lalu kita panaskan minyak untuk menggoreng adonan kue bawang, kita masukan adonan yang sudah di iris kedalam minyak yang sudah dipanaskan goreng sambil sesekali dibolak balik agar matangnya merata, goreng sampai warna kuning ke emasan dan matang, kemudian kita angkat dan tiriskan kue bawang siap untuk dinikmati.

Demikian resep membuat kue bawang, jika kue bawang sudah dingin kita taruh kedalam toples da tutup rapat agar kebersihanya terjaga dan terlindungi dari kuman dan bakteri. Jadikan kue bawang ini sebagai makanan cemilan favorit keluarga anda, selamat mencoba dan terimakasih.

Cara Membuat Kue Bawang Renyah Gurih | Nur Hasanah | 4.5