Cara Membuat Kue Bapel Cokelat Enak Lembut
Cara Membuat Kue Bapel Cokelat Enak Lembut – Untuk para bunda yang masih bingung dalam memilih bekal panganan untuk buah hati yang kesekolah, mungkin resep kue bapel ini perlu anda coba. Yap, Kue Bapel rasa Coklat merupakan kue kering yang terbuat dari bahan dasar tepung, telur dengan bahan tambahan cokelat. Kue ini memiliki citarasa yang enak gurih dan manis sehingga kemungkinan besar buah hati anda akan menyukai menu panganan ini. Selain rasanya yang nikmat dan gurih, anda juga ternyata lebih praktis untuk membuatnya dirumah lho. Namun meskipun caranya terbilang mudah, waktu yang dibutuhkan untuk membuatnya terbilang cukup lama karena hampir 3 jam lebih. Untuk yang membuatnya silahkan lihat tutor dibawah ini.
Bahan Adonan Kue :
- telur 4 kuning
- telur 3 butir ambil bagian putihnya
- gula pasir 150 gram
- tepung terigu 100 gram
- coklat bubuk 25 gram
- santan 200 cc
- mentega cair ½ sdm
- Vanili dan garam siapkan secukupnya
- cokelat masak 100 gram, potong kecil
Bahan Babon Kue :
- tepung terigu 75 gram
- air hangat 75 cc
- ragi dadak ½ sendok (fermipan atau saf instant)
Berikut Cara membuat Kue Bapel :
- Pertama silahkan anda campurkan semua bahan baku kue dan aduk rata. babon Uleni sampai halus dan biarkan sampai 30 menit.
- Kemudian silahkan kocok telur dan gula pasir serta vanili sampai kental.
- Selanjutnya silahkan campurkan terigu beserta cokelat bubuk. Aduk rata kemudian pindahkan atau kombinasikan dnegan campura kue yang pertama. Diamkan sampai setengah jam.
- Kemudian anda tuang telur yag telah dikocok hingga adonan terasa licin.
- Selanjutnya tuang campuran santan dan garam kemudian aduk rata. Seetelah itu tambahkan juga mentega cair dan aduk rata.
- Nah, biarkan adonan sampai 3jam dan jangan lebih ya, agar kue tetap enak dan gurih serta tidak asam.
- Kemudian silahkan anda Panggang adonan sampai matang dalam oven dengan beralaskan oven.
- Jika sudah matang, silahkan anda pindahkan Kue kedalam toples
Nah, demikianlah proses pembuatan Resep Kue Bapel Cokelat Enak Gurih yang bisa kami persembahkan kali ini.Untuk proses pemanggangan kue dalam oven, itu sebaiknya anda gunakan suhu sekitar 160 drajat agar matang tetap stabil. Semoga informasi ini bermanfaat.
